包饺子作文12篇(包饺子的 作文)
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今天是大年三十儿，我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。
晚上，爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子，他们先教我擀皮儿，再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢，一次包的馅儿多了，一次包的馅少了，但我不会放弃，我继续包，包了很多个，我包完的饺子有的扁扁的，站不起来，东倒西歪，像瘫痪了似的
此时，我看到我的饺子这样，感觉有点儿伤心。但是我不会放弃，继续包，在我的努力下，饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排，和爷爷奶奶包的不相上下。
过了十几分钟，我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时，奶奶说：咱们包几个带福气的饺子吧，钱太脏，我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子，一会就包完了四个，我奶奶说：不让我再包了，不能包太多。我听到这句话时，想：如果不能包糖饺子，我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子，然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。
时间过得真快，没多久，我们就包完了三盘，爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里，然后水烧开了，把饺子放进去。一会，我闻到饺子香喷喷的味道，我口水都快流出来了。
包饺子是一件有意义的事情，我喜欢包饺子，你喜欢吗？
今天，妈妈带我去超市买了很多材料准备包饺子和云吞！我们逛了一圈，买了土猪肉、韭菜、马蹄，饺子皮、云吞皮、还有新鲜的蔬菜！回到家里，妈妈把材料都切好、剁碎，调好味道后，就可以包饺子啰！妈妈包得又快又漂亮！
很快就包好一个肥嘟嘟的饺子！好厉害哦！我也着急了，心想：我也要快快学好！我把馅小心翼翼地在放在皮中间，然后慢慢地在皮的四周涂上干净的水，笨拙地把饺子皮合起来，再捏紧，生怕肉馅不小心掉出来！那饺子的花纹很难捏啊！手都不听使唤，不会捏！差点急哭了！最后我自己摸索了另一个方法，把饺子捏成另外个模样，妈妈还表扬我有创意呢！然后又随意捏出了云吞造型！我包了满满一碟饺子和云吞，非常有满足感！我学会了包饺子和云吞啦！妈妈夸我心灵手巧！我觉的今天的饺子特别美味！
今天，妈妈7点多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我东找找，西看看的，好大的喊声给我吓一跳，原来姐姐和弟弟藏了起来。姐姐把我拉到她的屋里，让我闭上眼睛，她送我一把花，我很高兴。然后我们在屋里唱歌、做游戏。
中午到了，大妗子告诉我们吃饺子。她把饺子馅活好了，我对大妗子说：“我来帮您包饺子吧！上次我跟妈妈学过了。”大妗子说：“好吧！”于是我拿起一块饺子皮来，学着妈妈的样子，放上一大勺馅就笨手笨脚的包了起来，包完一看，像大肚子将军。馅多了，那第二个少放一点，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，连包几个不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子还说不错，虽然没有像大妗子包的好看，但比上一次强多了，哎！想不到包饺子也有这么大的学问。随着大妗子的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
我从这件事懂得了从小事做起，不要遇到一点困难就放弃。
下午，妈妈突然心血来潮地对我说：“我们一起包饺子吧！”“包饺子？好啊！可是我还不会呢！”我小声地嘀咕着。妈妈看出了我的心思，就让我跟着她学。
别看饺子吃起来香，包起来可不容易啊。首先，我们得准备好饺子皮、和好的馅还有半碗水。只见妈妈把菜沫和肉沫搅拌均匀，就像肉糊糊一样粘粘的，再加上各种各样的调料。瞧，肉是暗红的，菜是绿色的，红绿相间，漂亮极了。我把鼻子湊近那盛着饺子馅的碗边，使劲地闻一闻，真是特别的香啊，今天这饺子一定十分美味。
接下来，我们就开始包饺子了。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子舀上一点馅，然后用手指粘一点水，轻轻地在饺子皮周围抹上水，小心翼翼地对折，用两只手的食指和大拇指捏出折皱。我终于包好了一个饺子，轻轻地拿过去跟妈妈包的饺子对比一下。呀！我包的饺子跟妈妈包的饺子差别太大了。妈妈包的.像一个弯弯的月亮，我包的却像一个扁扁的月亮。但是我相信经过我的努力，就一定会包得和妈妈包的一样好看。
今天，我学到包饺子的小本领，心里真高兴。从这件事上，我明白了：做任何事都得努力，这样才会成功。
今日，是礼拜六。凌晨，妈妈说：“今日我们吃饺子吧！”听到吃饺子，我一蹦三尺高，连声喝彩，然而妈妈说：“今日你也要试验一下包饺子哦。”听到这边，我不由冲动起来：这可是我初次包饺子，肯定不要衰落！
包饺子第一是要把面亲善，然而妈妈把饺子皮买回来了，所以毋庸和面。第二是要拌馅，由于此次吃的是猪肉馅的饺子，所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天凌晨买的猪肉，让爸爸剁碎，以后，放入锅中，参加剁碎的白菜，盐等，搅拌平均后开端包饺子。刚开端我还不会包饺子，看着妈妈三下五除二就把饺子包好了，我也学着包了包，越包越训练:，总算包出了完好无瑕的饺子。饺子包完后，开端下锅了，先拿出了一半饺子倒入锅中，饺子们像顽皮的孩子，在锅中蹦蹦跳跳，愉快极了。饺子熟了捞出来，倒入盘子里，放到餐桌上吃着本人包的饺子，内心美滋滋的。
这件事我不会忘却，我的初次包饺子。
奶奶说：“今天祭灶，该吃饺子喽！”于是，大家都来包饺子，我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的，就对爸爸说：“我跟你比赛包饺子，怎么样？”爸爸说：“要比赛，就来个单手吧。”我先是一愣，然后不服气的说：“哪有单手包饺子的呀！”爸爸说：“这是一门手艺，来比吗？”我才不服输呢！说道：“比就比！”
比赛开始了，我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿，我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子，我学着爸爸的样子，这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子，悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快，起了疑心，就停下来看我怎么包。我一见不妙，也停下来了，说：“这是军事秘密，不能让你参观。”爸爸说：“那么你教教我呀！”这下可把我逗乐了，笑得忍不住地说：“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的脑门说：“你怎么那么傻？”我趁势“下台”：“瞒得了一天，瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟，发现了其中的秘密，大家忍不住笑了。
当然，比赛结果还是爸爸赢了。看来，任何事情还是要靠平时多练，没有捷径可走啊！
前几天我妈在网上买了两个饺子，买了一些瘦肉、香菇等做肉馅的材料。
于是，我和姐姐开始了包饺子的旅程......
第一步：切肉。
第二步：芹菜洗两遍，这样就干净了。
第三步：芹菜切碎，尽量切得薄一点，然后就好吃了。
第四步：清洗和切碎蘑菇，最好是通过淹没它们。
第五步：将所有材料放入盘中，加入一些调料，搅拌均匀。
第六步：水饺洗净晾干。
第七步：将饺子皮平稳地放在饺子机上。
第八步：把刚煮好的肉放在饺子皮上，不要太多也不要太少。
第九步：蘸点水，在饺子周围画一个圈。水不要太多。
第十部分：把饺子机按紧，一个“不能吃的饺子”就完成了！
第十一部分：锅里加点水，放在热气腾腾的盘子上，把饺子放在上面，盖上盖子，开大火。
第十二步：等3—5分钟，新鲜的饺子就出来了！
因为我和姐姐第一次包饺子，饺子有的大有的小，让旁边的妈妈很开心。
几分钟后，饺子出来了，所以尝一尝，嗯！很好吃！果然是你自己做的最美味的东西！
暑假的一天，弟弟对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸，都说要吃饺子。妈妈说：“行，咱们今天吃饺子，”我说：“妈妈，我给你帮忙，”妈妈高兴地说：“好的。”
我们包饺子前，准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面，和馅，我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我，我真想快点吃到我包的饺子，我按照妈妈包饺子的样子，在放饺子馅时，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜，可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来，好像要出来玩似的。我说：“哼！不干了，这饺子太难包了。”这时妈妈对我说：“孩子，你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话，饺子菜终于不出来了，小饺子包成功了，我太开心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不对的，我们要有坚持不懈的精神。
我盼星星盼月亮，终于迎来了春节，因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……
大年三十的晚上，我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮，放进饺子馅，再把饺子口封住，可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样，扁扁的，这是怎么回事?我百思不得其解，哦，原来是我放进去的饺子馅太少了。
我又拿了一张饺子皮来包，舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里，我又开始给饺子封口了，可是，饺子馅漏了出来，粘糊糊的，烦死了，只好再拿一张皮了。
这次吸取了前两次的经验，把馅放的不多不少刚刚好，这回一个完美的饺子终于包成了，我又突发奇想，可以在饺子里放上一枚硬币，谁吃到它一年都会有好运气。说干就干，我趁爸爸妈妈不注意的时候，偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里，封上口，这下大功告成了，哈哈!
饺子终于下锅了，不一会，饺子就煮熟了，端上了桌，终于开吃了。
过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子，吃饺子。
究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?
星期三，我们学校举行了一次包饺子活动。活动前的几天里，我可是高兴得一蹦三尺高啊，和家里人说了一遍又一遍。
下午，我和同学们怀着激动的心情，来到食堂，带上一次性手套，包起了饺子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下饺子皮的边缘，然后我小心翼翼地把饺子边对折，用手指捏出了一个个花边，仿佛我也成了一位名气高高的大厨师呢！包了好一会儿，有一组已经包好了。我看了看我们组袋子里的饺子皮还剩好多呢，急得直跺脚，之后我就一个劲儿地包饺子，手的动作早已练熟了。终于饺子包完了，我们耐心地等着饺子出锅。我们吃着饺子，心里的成就感就写在脸上，那可是我们自己包的饺子呀！
我们自己包的饺子可真好吃呀！我可吃了不止两碗呢！
今天，我和妈妈一起包饺子啦。包饺子前我们先准备好面团和饺子馅，然后把面团揉成长条，接着切成小段段，最后把它们压成小面饼擀成面皮。一切准备就绪，终于开始正式包饺子啦。
我先把饺子皮轻轻地铺在左手心上，然后用右手拿起勺子挖上肉馅放到饺子皮里，最后用两只手把饺子皮从左到右使劲捏紧，捏成一个耳朵形的弧状。第一次我包的饺子特别不好看，因为加的馅太少了看上去皱巴巴的。第二次我的包饺子有进步了，但是加的馅又太多了，一不小心滚出了好多。第三次我包得特别好看，不仅白白胖胖而且饺子上的折纹也捏得特别整齐。我和妈妈比赛包饺子，看谁包的多。最终我赢了。中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了，这是我吃过的“最丰盛”的午餐。
“准备材料，咱们包饺子！”随着父亲的吆喝，全家人都在整装待发，跃跃欲试：母亲在绞菜；爸爸在做面条；至于我——剥洋葱，捣大蒜！
很快，材料准备好了。“包角子！”我兴奋地大叫。“妈妈，你包饺子。爸爸，休息一下！我卷饺子皮！”说着，我冲进了厨房。把面条搓成“大白蛇”。迅速切成小块，撒上面粉。他们很快就把饺子皮卷了出来，饺子皮在案板上用擀面杖卷饺子皮的节奏绕了一圈。过了一会儿，又白又圆又薄的饺子皮就卷了出来。我又铺开了几个，然后赶紧给我妈送过去。不知道来回走了多少次，饺子终于打包完了。看着一群“将军肚”的饺子，说不出的开心。
夜幕降临，该吃饺子了。爸爸烧开水，饺子在热水里游泳。浮一会，沉一会。饺子终于熟了！一家人开心地吃着饺子。“我收拾的时候，还收拾了一个酸菜饺子。谁吃谁今年运气好！”妈妈说。吃着吃着，我妈突然“唉”了一声。“我吃了酸菜饺子！”之后还不忘加一句：“哎，真难吃。早知如此，早就包了别的馅了。”“哈哈哈。”快乐的笑声在屋里回荡了很久。
我家的味道藏在美味的饺子里，藏在每个人的心里！